【Picxy Garden Fleur-la-rium】ピクシーガーデン・フルーラリウム

構成(一部)

• 青空キャンディ
• フラワーシトロンビスケット
• ココナツレモンマカロン
• アールグレイクッキーと完熟パインのカナッペ風
• 柑橘のヴェール
• オレンジ果汁の泡
• 海水ジュレ
• ラズベリーの金魚
• マンゴーソルベ
• フランボワーズソルベ
• タピオカ
• フルーツと紅茶香るメレンゲ
• ブルーキュラソー香るジュレ
• パスタディマンドルラクランブル
• マンゴールビーティーゼリー　など

みずみずしく、爽やかでジューシーなフルーツの香りを閉じ込めたこの夏にぴったりのグラススイーツをお楽しみください。

ペアリングはティーソーダや柑橘系のお茶など、さっぱりとしたものがおすすめです。